Tag Archive: ALKOLLÜ İÇECEKLER


BAR DA EĞLENCE İÇKİYE EŞLİK ETTİĞİNDE İÇECEĞİNİZDEN ALDIĞINIZ TAD BİR BAŞKA GÜZEL OLUYOR…KAFA GÜZEL,ORTAM GÜZEL ZEVK ALMAMAK İÇİN HİÇ BİR BAHANENİZ YOK!… BUNU DA SANIRIM EN GÜZEL YAPANLARDAN BİRİ MARCO POLO BAR TEAM!…İÇKİNİZDEN SARHOŞ OLAMASANIZ BİLE EĞLENCE VE İLGİDEN SARHOŞ OLACAĞINIZ YÜZDE YÜZ…

Reklamlar

BİRA NEDİR VE TARİHİ

BİRALAR

İşe bira nedir nasıl yapılır,tarihi nerelere kadar uzanır,yapım işlemleri nedir? Ve hangi yöntemlerle yapılır?çeşitleri nelerdir?bira stilleri nedir?sırayla bu konulara değinelim.Çoğu insanın basit bir içecek gibi gördüğü biranın; aslında ne kadar detaylı ve emek ürünü bir içecek olduğuna inanacaksınız…

Bira;Şerbetçi otu,çimlenmiş arpa ve su ile yapılır.Şerbetçi otu süzgecinden geçirilmiş arpa maltı şırasının, bira mayası ile fermantasyona uğratılmasından elde edilen ve içerisinde erir halde karbondioksit gazı bulunan kendisine has renk,koku ve tatda,berrak renkte,tortusuz hafif alkollü bir içkidir.(4-8%) genelde 6 ile 8 derecede servis edilir.

BİRANIN TARİHİ

Tahminlere göre bira tarihte bulunan ilk alkollü içecektir.Her ne kadar tarihi kaynaklar kesin bir bilgi vermesede;10000 yıllkı bir geçmişi olduğu tahmin edilmektedir.İran’da M.Ö 3500 yıllarında arpa fermantasyonu yapıldığına dair tarihi bulgular vardır.Çeşitli kazılarla Mezopotamya ve Anadoluda M.Ö 4000-3500 arasında arpa fermantasyonu yapıldığını kanıtlayanlayan bulgulara rastlanmıştır. Okumaya devam et